Il Pinot Nero della Cantina Tramin è un Alto Adige DOC che esprime la finezza e l'eleganza di questo vitigno. Le uve provengono da vigneti situati a 350-450 metri di altitudine, su terreni calcarei con componente argillosa e ghiaiosa. La vinificazione avviene in barrique e botte grande, con macerazione a temperatura controllata. L'affinamento si svolge in barrique e botte grande. Uvaggio: Pinot Nero 100%. Affinamento: 6 mesi in barrique e botte grande. Note degustative: Rosso rubino brillante, con profumi di piccoli frutti rossi, ciliegia e spezie delicate. Al palato è armonioso, con tannini morbidi e una piacevole freschezza. Abbinamenti: Si abbina a primi piatti saporiti, carni bianche e formaggi di media stagionatura. Perché sceglierlo: Un vino che unisce eleganza, bevibilità e versatilità, la scelta ideale per chi cerca un Pinot Nero di qualità, espressione del terroir dell'Alto Adige.